일본을 대표하는 낙농 지대, 홋카이도에서 절대적인 인기를 자랑하는 편의점(Konbini) 체인 ‘세이코마트(Seicomart)’에서 프리미엄 디저트가 등장했습니다. 2026년 4월 13일부터 출시된 ‘제이타쿠 베이크드 치즈(Luxury Baked Cheese)’는 홋카이도 쿠로마츠나이 정에 위치한 특산물 센터 ‘토와 베르(Toit Vert)’가 만든 최고급 크림치즈를 듬뿍 사용한 일품입니다.
홋카이도의 재료를 고집한 ‘제이타쿠 베이크드 치즈’ 개요
이번에 세이코마트에서 출시된 ‘제이타쿠 베이크드 치즈’는 지역의 식재료를 최대한 활용한 본격적인 치즈케이크입니다. 제조를 담당한 곳은 홋카이도 토마코마이 시에 본사를 둔 ‘후지타 코퍼레이션’입니다. 이 회사가 운영하는 ‘토와 베르’의 고품질 크림치즈가 이 상품의 진한 풍미를 결정짓는 핵심 요소가 되었습니다.
상품의 기본 정보는 다음과 같습니다.
- 상품명: 제이타쿠 베이크드 치즈(Luxury Baked Cheese)
- 출시일: 2026년 4월 13일 (월)
- 본체 가격: 370엔 (약 3,300원) / 8% 세금 포함 399.60엔 (약 3,500원)
- 판매 지역: 일본 홋카이도 내 세이코마트 각 매장
- 주의 사항: 간토 지역(도쿄 주변 등) 매장에서는 판매하지 않습니다.
홋카이도 내 세이코마트에서만 구할 수 있다는 희소성이 있어, 여행객들에게도 놓칠 수 없는 한정 디저트입니다. 본격적인 맛을 자랑하면서도 편의점에서 간편하게 구매할 수 있어 ‘나를 위한 선물’로 적당한 가격대입니다.
수많은 수상 경력을 자랑하는 ‘토와 베르’의 크림치즈란?
이 상품의 가장 큰 매력은 원재료로 사용된 ‘토와 베르’의 크림치즈에 있습니다. 토와 베르는 자연이 풍부한 쿠로마츠나이 정에서 지역 자원을 활용하여 ‘수제(Handmade)’를 고집하는 특산물 가공 센터입니다.
이번에 채택된 크림치즈에는 다음과 같은 정성이 담겨 있습니다.
- 쿠로마츠나이산 생유 100% 사용: 낙농업이 활발한 쿠로마츠나이 정의 신선한 생유와 생크림을 듬뿍 배합했습니다.
- 압도적인 평가: 일본 국내 치즈 장인들이 기술을 겨루는 ‘Japan Cheese Awards’에서 수상한 경력이 있으며, 전문가들도 인정하는 품질입니다.
- 첨가물 최소화: 재료 본연의 풍미를 살리기 위해 불필요한 것을 넣지 않은 순수한 맛을 추구합니다.
- 크리미한 식감: 자연스러운 우유 향과 부드럽고 진한 입맛이 특징입니다.
이 고집스러운 치즈를 베이스로 했기에 상품명에 걸맞은 깊고 진한 맛을 구현할 수 있었습니다. 홋카이도의 대지가 키워낸 유제품의 매력을 가까운 편의점에서 경험할 수 있는 귀중한 기회입니다.
지역 자원을 활용하는 후지타 코퍼레이션의 열정
‘제이타쿠 베이크드 치즈’의 탄생에는 제조원인 후지타 코퍼레이션의 지역 공헌에 대한 마음이 담겨 있습니다. 1978년에 창업한 이 회사는 현재 쿠로마츠나이 정의 ‘토와 베르’ 운영을 맡아 고품질의 치즈와 육가공품을 제조하고 있습니다.
또한, 이 회사는 카시스 농장 운영과 낙농 사업에도 깊이 관여하고 있습니다. 원재료 생산(1차 산업)부터 가공(2차 산업), 그리고 판매(3차 산업)까지 일관되게 다루는 비즈니스 모델을 통해 지역의 매력을 최대한 끌어낸 상품 개발이 가능해졌습니다.
이번 세이코마트 신상품 출시는 홋카이도의 풍부한 먹거리 순환을 상징하는 사건입니다. 지역의 뛰어난 소재가 유명 편의점 브랜드를 통해 상품화됨으로써 지역의 매력을 재발견하는 계기가 되고 있습니다.
세이코마트에서 발견하면 바로 체크해야 할 주목 디저트
‘제이타쿠 베이크드 치즈’는 현재 홋카이도 내 세이코마트에서 판매 중입니다. 간토 지방 매장에서는 구할 수 없기 때문에, 홋카이도를 방문하는 관광객이나 비즈니스 고객들에게도 꼭 맛보기를 추천하는 특별한 한정 디저트입니다.
전문가가 인정한 토와 베르의 크림치즈가 진한 베이크드 치즈케이크로 승화되었습니다. 그 부드러운 식감과 입안 가득 퍼지는 진한 우유 향은 한 번 먹으면 잊을 수 없는 경험이 될 것입니다.
세이코마트 디저트 코너에서 이 패키지를 발견하신다면 꼭 한번 손에 들어보세요. 홋카이도의 자연 혜택과 장인의 고집이 담긴 사치스러운 맛이 일상을 특별한 시간으로 바꿔줄 것입니다.
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