일본을 대표하는 편의점(콘비니) 체인인 ‘패밀리마트’가 세계적으로 유명한 회원제 와규 전문점 ‘WAGYUMAFIA(와규마피아)’와 다시 한번 손을 잡았습니다. 시리즈 누적 판매량 200만 개를 돌파하며 큰 인기를 끌고 있는 콜라보레이션 시리즈에서 브랜드 최초의 칠리 풍미인 ‘포테토칩 ULTRA SPICE’가 등장합니다. 2026년 3월 24일부터 일본 전국 약 16,400개의 패밀리마트 매장에서 일제히 판매가 시작됩니다.
얼얼한 향과 칠리의 융합! 새로운 ‘ULTRA SPICE’가 선사하는 중독성
이번에 새롭게 라인업에 추가되는 ‘포테토칩 ULTRA SPICE’는 기존 시리즈가 가진 강력한 임팩트를 계승하면서도 일본의 전통적인 스파이스를 조화시킨 야심작입니다. 맛의 핵심은 고추의 타오르는 듯한 매운맛과 일본 고유의 향신료인 ‘산초(Sansho)’의 상쾌하고 얼얼한 맛입니다.
봉지를 여는 순간 산초 특유의 화사하고 청량한 향이 퍼집니다. 한 입 베어 물면 칠리의 자극적인 매운맛이 입안 가득 퍼지고, 곧이어 산초의 찌릿한 얼얼함이 뒤따라오는 ‘더블 펀치’ 같은 맛이 특징입니다. 또한 숨겨진 맛으로 일본의 전통 조미료인 ‘분말 미소(Fermented Soybean Paste powder, 일본식 된장 가루)’를 더했습니다. 이 미소가 맛의 토대가 되어 깊은 감칠맛을 끌어냄으로써, 단순히 맵기만 한 것이 아니라 깊고 진한 풍미를 구현했습니다.
이 상품은 술안주(스낵)로서도 완벽하게 계산된 완성도를 자랑합니다. 한 번 먹기 시작하면 멈출 수 없는 ‘중독성’이 있으며, 기존 ‘ULTRA’ 시리즈의 파워풀함에 산초의 깔끔한 뒷맛이 더해진 새로운 차원의 감자칩이라 할 수 있습니다.
【상품 데이터】 포테토칩 ULTRA SPICE
- 상품명: 포테토칩 ULTRA SPICE
- 가격: 216엔 (세금 포함 233엔 / 약 2,100원)
- 출시일: 2026년 3월 24일(화)
- 판매 지역: 일본 전국
- 특징: 산초의 향과 얼얼함, 고추의 매운맛에 미소의 감칠맛을 더한 진한 칠리 맛.
- 비고: 수량 한정
전설의 140만 개 히트작! ‘ULTRA GARLIC’ 대망의 부활
새로운 맛의 출시에 맞춰 시리즈의 상징이라고 할 수 있는 ‘포테토칩 ULTRA GARLIC’도 동시에 재출시됩니다. 2021년 첫 등장 이후 압도적인 마늘 풍미로 수많은 팬을 사로잡았던 명작 스낵입니다.
누적 판매량 140만 개라는 경이로운 숫자가 증명하듯, 이 감자칩은 강렬한 타격감이 매력입니다. 봉지를 여는 순간부터 주변에 퍼지는 마늘 향은 마치 일본 야키니쿠 전문점에서 고기를 굽고 있는 듯한 현장감을 느끼게 해줍니다.
맛의 핵심은 고급 식재료인 ‘일본산 와규’를 사용한 비프 엑기스의 배합입니다. 이를 통해 단순한 마늘 맛에 그치지 않고, 와규 전문점이 감수했기에 가능했던 묵직한 고기의 감칠맛을 느낄 수 있는 구성으로 완성되었습니다. 강렬하게 다가오는 마늘 풍미와 와규 감칠맛의 시너지 효과가 만들어내는 ‘야키니쿠 같은 맛’은 이번에도 많은 스낵 팬들을 놀라게 할 것입니다.
【상품 데이터】 포테토칩 ULTRA GARLIC
- 상품명: 포테토칩 ULTRA GARLIC
- 가격: 216엔 (세금 포함 233엔 / 약 2,100원)
- 출시일: 2026년 3월 24일(화)
- 판매 지역: 일본 전국
- 특징: 강렬한 마늘 향과 일본산 와규 비프 엑기스의 깊은 감칠맛이 특징.
- 비고: 수량 한정
‘일본의 와규를 세계로’ WAGYUMAFIA가 펼치는 미식 엔터테인먼트
이 자극적인 상품을 감수한 곳은 실업가 호리에 다카후미 씨와 셰프 하마다 히사토 씨가 이끄는 ‘WAGYUMAFIA’입니다. 2016년에 설립된 이 완전 회원제 와규 레스토랑은 도쿄 아카사카를 거점으로 현재 홍콩, 호주, 사우디아라비아 등 전 세계 24개 매장을 운영하는 글로벌 브랜드로 성장했습니다.
이들의 활동은 레스토랑 경영에만 국한되지 않습니다. 밀라노 컬렉션에서의 만찬회나 F1 바레인 프로듀싱, 나아가 중동 왕실과 관련된 만찬회를 주관하는 등 와규라는 소재를 통해 일본 문화의 매력을 전 세계에 계속해서 알리고 있습니다.
패밀리마트와의 콜라보레이션은 2021년부터 이어져 오고 있으며, 그동안 하이볼이나 마늘을 극한까지 사용한 컵라면 ‘ULTRA PEYOUNG’ 등 개성 넘치는 상품들을 잇달아 선보여 왔습니다. 이번 ‘ULTRA SPICE’는 미식 전문가들이 ‘멈출 수 없는 맛있음’을 추구하며 개발한 그야말로 ‘공격적인’ 한 수입니다. 감수를 맡은 호리에 씨 또한 “산초와 고추의 더블 펀치”라며 자신감을 드러낸 추천작입니다.
패밀리마트 45주년의 새로운 슬로건 ‘이치반 챌린지’
패밀리마트는 2026년 9월에 창립 45주년을 맞이합니다. 이에 맞춰 새로운 슬로건으로 ‘당신의 최고(이치반)를 많이 만드는 이치반 챌린지’를 내걸었습니다. 이는 단순한 편의점이라는 틀을 넘어 고객에게 최고의 존재로 남기 위한 결의 표명입니다.
이번 WAGYUMAFIA와의 콜라보레이션은 그중에서도 ‘맛있음’과 ‘두근거리는 즐거움’이라는 요소를 형상화한 시도입니다. 브랜드가 가진 발신력을 활용하여 항상 새로운 놀라움을 제공하려는 자세가 이 ‘ULTRA’ 시리즈에 응축되어 있습니다.
일본 전국의 매장 네트워크를 통해 세계 기준의 ‘미식 자극’을 가까이서 체험할 수 있는 기회입니다. 수량 한정으로 판매되므로 일본 패밀리마트에서 발견하신다면 서둘러 구매하시는 것을 추천합니다. 자극, 얼얼함, 그리고 감칠맛이 융합된 신작 감자칩이 여러분의 휴식 시간을 ‘ULTRA’한 시간으로 바꿔줄 것입니다.
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