カルビーから、ジャガイモを極限まで薄くスライスした「ポテトチップス 超薄切り」シリーズの最新作『ポテトチップス 超薄切り サワークリームオニオン味』が2026年5月4日から全国のコンビニで期間限定発売となります。独自の製法で実現した「シャクシャクッ」という軽やかな食感に、爽やかな酸味とコクが加わった、これからの季節にぴったりの一品です。

6年の歳月をかけて誕生した「カルビー最薄」の系譜
この「ポテトチップス 超薄切り」シリーズは、もともと2020年に「シンポテト」として誕生したブランドです。カルビー史上最薄のポテトチップスを作るため、同社初となるフライ技術を導入。ひまわり油を100%使用するなど、薄さを最大限に活かすための試作は数百回にも及んだといいます。
開発期間に6年もの歳月を費やしてようやく辿り着いたのが、この小さな形状と驚くほどの軽さです。2024年には、より多くのファンにその魅力を伝えるため、特徴がひと目で伝わる「超薄切り」へとリブランディングが行われました。長く親しまれている「カルビー ポテトチップス」シリーズの新しい顔として、定番の「こだわりしお味」を中心に支持を広げている注目のラインナップなんです。
堅あげポテトの半分!?極限の薄さが生む唯一無二の食感
「超薄切り」最大のこだわりは、やはりその厚みにあります。フライ前のスライスの厚みは、なんとあの「堅あげポテト」と比較して約半分という驚異的な薄さ。この極限の薄さが、口に入れた瞬間の「シャクシャクッ」とした独特の軽快なリズムを生み出しています。
また、フライ油にひまわり油を100%使用している点も大きな特徴です。油っこさを抑え、ジャガイモ本来の風味を損なうことなく、軽やかな後味を実現。このこだわりこそが、一度食べ始めたら止まらない「超薄切り」ならではの快感に繋がっているのではないでしょうか。
2025年版からさらに進化!コクと酸味を際立たせた黄金バランス
今回登場するフレーバーは、2025年2月に期間限定で発売され、サワークリームの酸味とオニオンの甘みのバランスが絶賛された「サワークリームオニオン味」の進化版です。前回のヒットを受けて、今回はさらにその味わいに磨きをかけたとのこと。
具体的には、オニオンとの調和を保ちながら、サワークリーム特有のコクと酸味をより一層引き立てる仕上がりになっています。さらに隠し味としてガーリックを加えることで、噛むほどに旨みが広がり、後を引く美味しさが加速。気温が上がってくるこれからの時期に、爽やかでありながらもしっかりとした満足感を得られる設計となっています。

爽やかなグリーンが目印!初夏を感じさせるパッケージデザイン
パッケージには、商品の軽やかな食感と爽やかな味わいをダイレクトにイメージさせるグリーンが採用されています。左下には食欲をそそるサワークリームオニオンの写真が配置されており、店頭でもパッと目に飛び込んでくるデザインです。
視覚からもその「爽快感」が伝わってくるパッケージは、ついつい手が伸びてしまう仕掛けになっています。コンビニの棚でこの鮮やかなグリーンを見つけたら、それが「超薄切り」の目印。食感の驚きとともに、洗練されたフレーバーを堪能できるはずです。
気になる発売日と価格をチェック
コンビニでの先行発売を皮切りに、順次展開が予定されています。
- 商品名:ポテトチップス 超薄切り サワークリームオニオン味
- 内容量:40g
- 価格:オープン(想定価格は税込み160円前後)
- 発売日および販売エリア:
- 2026年5月4日(月):全国のコンビニ(セブンイレブン、ローソン、ファミリーマート等)
- 2026年5月25日(月):全国のコンビニ以外の店舗(スーパーマーケット等)
実際の発売日は店舗によって多少前後する場合があるほか、一部取り扱いのない店舗や売り切れ次第終了となるケースもあるため、早めの確認がおすすめです。
「シャクシャクッ」とした新感覚の歯触りと、ガーリックを隠し味に効かせた濃厚なサワークリームオニオンの共演。この驚きの薄さがもたらす感動を、ぜひセブンイレブンやローソンなどの店頭で体感してみてください。
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