일본의 대형 제과업체 카바야 식품의 인기 브랜드 ‘샤리in구미(Shari-in Gummy)’에서 봄 한정 플레이버인 ‘크리스털 피치’가 출시됩니다. 2026년 3월 31일부터 일본 전역의 편의점(Konbini)에서 판매될 예정입니다. 이 시리즈는 독자적인 ‘사각사각(crunchy texture like sugar)’한 새로운 식감이 특징으로, 출시 이후 일본 구미 시장에서 빠르게 지지층을 넓히고 있습니다.
출시 1년 반 만에 30억 엔 돌파! 기세가 멈추지 않는 신세대 구미의 정체
일본 편의점의 구미 코너에서 현재 압도적인 인기를 자랑하는 제품이 바로 ‘샤리in구미’입니다. 2024년 9월 출시부터 2026년 1월까지 약 1년 반 만에 브랜드 누적 판매 금액 30억 엔(약 270억 원)을 달성했습니다. 이는 경쟁이 치열한 일본 제과 시장에서 이례적인 속도라고 할 수 있습니다.
이러한 급성장의 비결은 카바야만의 독자적인 ‘이너 사각사각 공법’에 있습니다.
- 겉면: 매끈하고 부드러운 촉감.
- 안쪽: 씹는 순간 안에서 ‘사각’하고 기분 좋은 자극이 터져 나옴.
이 이중 구조가 지금까지 없었던 놀라운 경험을 제공합니다. 2026년 봄에는 식감의 즐거움을 더욱 직관적으로 전달하기 위해 패키지 디자인도 새롭게 단장했습니다.
신작 ‘크리스털 피치’가 추구한 ‘투명감’과 ‘상쾌함’의 조화
이번에 등장하는 ‘크리스털 피치’는 수정처럼 투명하고 시원한 느낌을 형상화한 플레이버입니다. 개발 단계에서는 브랜드 최대의 매력인 ‘사각사각한 식감’을 어떻게 하면 더욱 돋보이게 할지에 중점을 두었습니다.
기존의 복숭아 구미는 진한 단맛을 강조하는 것이 일반적이었으나, 이번 신작은 다음과 같은 특징이 있습니다.
- 깔끔한 단맛: 기분 전환에 최적인 상쾌한 맛.
- 비밀의 사각 입자: 씹을 때마다 톡톡 터지는 입자와 잡미 없는 복숭아 향이 어우러집니다.
플레이버 이름에 ‘크리스털’을 붙인 것은 구미 속에 갇힌 입자가 빛나는 듯한 이미지를 전달하고 싶다는 개발진의 염원이 담겨 있기 때문입니다.
독자 기술 ‘이너 사각사각 공법’이 실현하는 유일무이한 자극
‘사각사각’한 식감이 마지막까지 지속되는 이유는 카바야가 개발한 특수 원료에 있습니다. 보통 구미 안에 다른 소재를 넣으면 시간이 지남에 따라 수분을 흡수해 식감이 변하기 마련입니다. 하지만 이 제품에 사용된 ‘비밀의 사각 입자’는 구미 안에서도 잘 녹지 않는 특수한 성질을 가지고 있습니다.
또한, 겉면을 일부러 매끈하게 코팅 처리한 점은 현대인의 라이프스타일에 잘 맞습니다.
- 손이 더러워지지 않음: 가루가 잘 묻어나지 않아 업무나 공부 중에도 안심하고 먹을 수 있음.
- 디지털 기기와의 상성: PC나 스마트폰을 조작하면서 간편하게 즐길 수 있음.
『샤리in구미 크리스털 피치』 제품 정보 요약
한정 플레이버의 상세 정보는 다음과 같습니다.
- 제품명: 샤리in구미 크리스털 피치
- 내용량: 52g
- 가격: 오픈 가격
- 출시일: 2026년 3월 31일(화)
- 판매 지역: 일본 전역의 편의점
- 특징: 겉은 부드럽고 속은 ‘사각사각’한 이층 구조
일본 편의점(세븐일레븐, 로손, 패밀리마트 등)을 방문하는 많은 사람에게 기분 전환을 위한 최고의 선택지가 될 것입니다.
바쁜 일상 속 ‘사각’하게 리프레시하는 새로운 습관
카바야는 이 브랜드를 통해 ‘바쁜 하루 속에서 부담 없이 리프레시할 수 있는 존재’가 되는 것을 목표로 한다고 밝혔습니다. 일정한 리듬으로 ‘사각사각’ 씹는 행위는 기분 좋은 리셋 효과를 줍니다.
새로운 생활이 시작되는 3월 말이라는 출시 시기는 연도말의 바쁜 시기에 딱 맞습니다. 업무 틈틈이, 혹은 이동 시간이나 짧은 휴식 시간에 이 놀라운 식감을 즐겨보는 건 어떨까요? 일본 전역의 매장에서 봄기운이 물씬 풍기는 선명한 패키지를 찾아보세요.
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