일본 전역의 패밀리마트에서 유명 디저트 전문점 ‘긴자 코지코너’가 감수한 신작 아이스크림이 2026년 3월 31일(화)에 출시됩니다. 이번에 출시되는 상품은 ‘딸기 쇼트케이크 샌드’와 ‘와플 콘 점보 슈크림’ 두 종류입니다.
이번 신제품은 긴자 코지코너와 패밀리마트가 처음으로 함께 진행한 공동 개발 프로젝트입니다. 수많은 인기 메뉴 중에서도 매장 판매 1위인 ‘딸기 쇼트케이크’와 시리즈 누적 9억 개 판매를 기록한 전설의 ‘점보 슈크림(Cream Puff)’이 선정되었습니다.
일본의 노포 디저트 전문점 ‘긴자 코지코너’의 맛이 아이스크림으로 등장
긴자 코지코너는 1948년 도쿄 긴자에서 창업한 역사를 가진 양과자점입니다. 현재 일본 국내 수도권을 중심으로 약 400개의 매장을 운영하고 있으며, 아이부터 어른까지 폭넓은 세대에게 사랑받고 있습니다.
이번 콜라보레이션에서는 제과 업체인 롯데가 제조를 담당했습니다. ‘딸기 쇼트케이크 샌드’와 ‘와플 콘 점보 슈크림’은 명점의 고집스러운 맛을 아이스크림이라는 새로운 형태로 재현했습니다. 일본에서 ‘가장 맛있는’ 편의점(콘비니)을 목표로 하는 패밀리마트의 의욕적인 상품입니다.
일본의 스테디셀러 ‘딸기 쇼트케이크’를 사치스럽게 재현! ‘딸기 쇼트케이크 샌드’
긴자 코지코너에서 부동의 인기 1위를 자랑하는 ‘딸기 쇼트케이크’가 간편하게 즐길 수 있는 샌드형 아이스크림으로 탄생했습니다.
이 상품은 케이크처럼 촉촉한 질감과 차가운 아이스크림의 입안에서 녹는 식감을 동시에 즐길 수 있습니다.
- 상품명: 딸기 쇼트케이크 샌드
- 가격: 249엔(약 2,240원) [세금 포함 268엔(약 2,410원)]
- 출시일: 2026년 3월 31일(화)
- 판매 지역: 일본 전역의 패밀리마트
이 아이스크림의 가장 큰 특징은 쇼트케이크의 스펀지를 재현한 ‘촉촉한 케이크 시트’입니다. 그 안에는 진한 우유의 풍미가 느껴지면서도 폭신하고 가벼운 식감의 휘핑 아이스크림이 듬뿍 샌드되어 있습니다.
더 먹다 보면 완숙 딸기 퓨레를 사용한 소스가 나옵니다. 신선한 산미와 단맛의 균형이 좋아 마치 진짜 쇼트케이크를 먹는 듯한 만족감을 줍니다. 한 손으로 간편하게 즐길 수 있는 일본 편의점다운 고품질 디저트입니다.
9억 개 팔린 전설의 맛! ‘와플 콘 점보 슈크림’
이어서 소개할 상품은 긴자 코지코너의 간판 상품인 ‘점보 슈크림’의 맛을 와플 콘으로 표현한 아이스크림입니다.
일본의 슈크림(Chou Cream)은 안에 크림이 듬뿍 들어있는 것이 특징입니다. 그 행복감을 커스터드와 휘핑의 두 가지 색상 아이스크림으로 훌륭하게 재현했습니다.
- 상품명: 와플 콘 점보 슈크림
- 가격: 323엔(약 2,910원) [세금 포함 348엔(약 3,130원)]
- 출시일: 2026년 3월 31일(화)
- 판매 지역: 일본 전역의 패밀리마트
이 아이스크림에는 마다가스카르산 바닐라 빈을 사용한 진한 ‘커스터드 아이스크림’과 바닐라 추출물로 우유의 풍미를 끌어올린 ‘휘핑 아이스크림’이 사용되었습니다. 계란의 진한 맛과 화려한 향이 입안 가득 퍼집니다.
콘 부분에는 바삭바삭한 식감의 플레인 와플 콘을 채택했습니다. 진한 더블 크림의 맛과 고소한 와플 콘의 조합은 마치 슈크림의 겉면과 크림의 대비를 재현한 듯한 완성도를 보여줍니다.
전문가도 놀란 재현도! 긴자 코지코너도 인정한 품질
이번 개발에 있어 긴자 코지코너 담당자는 “상상 이상의 재현도”라며 높게 평가했습니다. 특히 일본의 높은 제조 기술이 없었다면 이 정도로 실제 맛에 가깝게 구현하기는 어려웠을 것이라고 밝혔습니다.
명점의 맛을 편의점에서 간편하게 살 수 있다는 점은 일본 여행 중에도 반가운 소식입니다. 기온이 올라가는 앞으로의 계절, 자신을 위한 보상으로 이 특별한 콜라보 아이스크림을 즐겨보시는 건 어떨까요? 3월 31일 이후에 꼭 가까운 패밀리마트를 확인해 보세요.
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