【衝撃】もはや食事。ローソン「飲む麻婆豆腐」はアリかナシか？花椒香る本格派の味わい。

2026.01.09

ローソンが展開する、あらゆる食べ物をドリンクにしてしまう挑戦的な「飲む◯◯シリーズ」。その待望の第31弾として、なんと中華の定番料理である麻婆豆腐をチルド飲料にした「飲む麻婆豆腐」が発売されることが明らかになりました。

「飲むソフトクリーム」や「飲むティラミス」といったデザート系から、「飲むマヨ」という調味料の領域にまで踏み込んだこの人気シリーズが、次なるターゲットに選んだのは“食事”そのもの。この冬、コンビニのドリンクコーナーに革命が起きるかもしれません。

ついに“飲む”時代へ、新感覚の麻婆豆腐が爆誕

今回発表された「飲む麻婆豆腐」は、冷たいまま味わう新感覚のチルド飲料です。その発売日は2026年1月13日（火）。価格は298円（税込）で、全国のローソン店舗にて展開されます。ただし、「ローソンストア100」での取り扱いは無いとのことなので、ご注意を。

パッケージには、レンゲですくった麻婆豆腐のシズル感あふれる写真がデザインされており、これが本当に飲み物なのかと二度見してしまうほどのインパクト。一体どのような味わいなのでしょうか。

こだわりは「本格的な辛さ」と「なめらかな食感」

この商品の最大の魅力は、単なるウケ狙いに留まらない、その本格的な味わいへの追求にあります。本格的な中華料理に欠かせない、唐辛子のピリリとした辛味。そして、舌が痺れるような花椒（ホアジャオ）の刺激的な香り。これらが忠実に再現されているというのですから驚きです。

さらに、食感の要となる豆腐には、なめらかな口当たりが特徴の「絹ごし豆腐」を採用。ゴクゴクと飲めるように工夫されている点は、さすが「飲む◯◯シリーズ」と言えるでしょう。また、ヘルシー志向を反映してか、ひき肉には「大豆ミート」が使用されており、時代のニーズもしっかりと捉えています。

この異色のドリンクが開発された背景には、「デザート系ではない、食事になるようなものが飲みたい」「小腹を手軽に満たせるドリンクが欲しい」という、消費者からのリアルな声があったそうです。確かに、甘いシェイクでは物足りない、でも固形物を食べるほどではない、というシーンは意外と多いもの。その絶妙なニーズに応える答えが「飲む麻婆豆腐」だったわけです。

「飲むマヨ」の衝撃を超えられるか？シリーズの歴史が期待を高める

ローソンの「飲む◯◯シリーズ」の歴史は、2019年10月に発売された「飲むソフトクリーム」から始まりました。まるで本物のソフトクリームを飲んでいるかのようなリッチな味わいが話題となり、一躍人気シリーズへと駆け上がります。

その後も「飲むティラミス」や「飲むパンケーキ」といったスイーツ系でヒットを連発。その一方で、2024年11月に発売された「飲むマヨ」は、その再現度の高さから「想像以上にマヨネーズ」「本当にマヨネーズだった」とSNSを騒然とさせました。特に30代から50代の男性層から熱狂的な支持を集めたことは記憶に新しいですよね。

食べ物や調味料を“飲む”という驚きの体験と、期待を裏切らない本格的な味わい。この両立こそが、同シリーズが30品以上も続き、多くのファンに愛される理由なのです。今回の「飲む麻婆豆腐」は、その成功体験、特に「飲むマヨ」で切り開いた“塩っぱい系ドリンク”の地平をさらに押し広げる、野心的な一品と言えるでしょう。これはもう、期待せずにはいられません。