ザクッとした食感がたまらないカルビーの「クリスプ」シリーズから、新春にふさわしい注目の新フレーバー『クリスプ 梅ホシ味』が、2026年1月12日（月）より全国のコンビニエンスストアで先行発売されます。梅の甘酸っぱさと、見つけたらラッキーな「ホシ型」のチップスが、新しい年の幕開けを楽しく彩ってくれるかもしれません。
コンビニエンスストア以外のお店では、2026年2月2日（月）からの登場となり、2026年6月中旬までの期間限定販売が予定されています。
甘酸っぱさが弾ける！『クリスプ 梅ホシ味』の魅力
今回の『クリスプ 梅ホシ味』は、なんといってもその味わいが特徴的です。成型ポテトチップスならではのザクッとした歯ごたえはそのままに、梅の風味を塩でキリッと引き立てた、甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。
梅好きにはたまらない、本格的な風味を追求するために、開発段階のテスト販売からさらに梅の風味を強化したとのこと。一度食べ始めたら、その小気味よい食感と後を引く酸味で、手が止まらなくなってしまうはずです。
パッケージデザインにも、味わいを直感的に伝える工夫が凝らされています。食欲をそそる真っ赤な背景に、持ち上げられた梅干しが大胆にあしらわれ、したたる雫がそのジューシーさを物語っているようです。このデザインを見かけたら、梅の甘酸っぱい味わいが自然と頭に浮かんでくることでしょう。
見つけたら願いが叶う!?「ホシ型クリスプ」の秘密
そして、この商品の最大の遊び心が、ランダムで入っている「ホシ型クリスプ」の存在です。いつもの丸い形状のクリスプの中に、時折まぎれ込んでいる星の形をした特別なチップス。まるで夜空に輝く一番星を見つけたような、ささやかな幸運を届けてくれます。
商品名の『クリスプ 梅ホシ味』も、この「ホシ型」にちなんで名付けられました。「梅干し（うめぼし）」の響きと、「星（ホシ）」をかけた、ユニークで覚えやすいネーミングセンスが光りますね。
袋を開けて、友達や家族と「ホシ型」を探しながら食べるのも一興です。「あった！」「こっちはなかった…」なんて会話も弾み、おやつの時間がさらに楽しいものになること間違いなし。見つけたら、そっと願い事をしてみるのも良いかもしれません。
「クリスプ」が進化し続ける理由
カルビーが筒包装の「ポテトチップスクリスプ」を発売したのは2016年のこと。その後、市場の成長と共に進化を続け、2024年3月には現在の袋包装「クリスプ」へとリニューアルしました。
このリニューアルは、単なる形の変更ではありませんでした。袋包装にすることで、包材の重量を約8割も削減し、環境に配慮した省資源化を実現しています。
さらに、味わいにも大きな進化をもたらしました。筒包装ではチップスをきれいに並べる必要がありましたが、袋包装ではその必要がありません。これにより味付け方法が改良され、味のムラが少なくなり、一枚一枚の最後までしっかりとフレーバーを楽しめるようになったのです。ザクッとした食感と均一な味わいの両立は、この袋包装だからこそ成し得た技術と言えるでしょう。
ポテトチップスと「クリスプ」はどう違う？
ところで、「ポテトチップス」と成型ポテトチップスである「クリスプ」の違いをご存知でしょうか。
普段よく目にする「ポテトチップス うすしお味」などは、生のジャガイモをスライスしてそのまま油で揚げています。素材そのものの味や形が活かされているのが特徴です。
一方、「クリスプ」のような成型ポテトチップスは、乾燥させたジャガイモを一度マッシュポテトのように潰してフレーク状にし、それを成型してから油で揚げて作られます。この製法により、どこを食べても均一なザクッとした独特の食感が生まれるのです。原料や作り方が違うからこそ、それぞれに異なる魅力があるわけですね。
『クリスプ 梅ホシ味』商品概要
商品名: クリスプ 梅ホシ味
内容量: 45g
価格: オープン価格（想定価格 税込み140円前後）
発売日/販売エリア:2026年1月12日（月）：全国のコンビニエンスストアで先行発売、2026年2月2日（月）：全国のコンビニエンスストア以外の店舗
終売予定: 2026年6月中旬
発売日は販売店によって多少遅れる場合があるほか、店舗によっては取り扱いがないことや、売り切れで販売が終了している可能性もありますので、ご注意ください。
新しい年の始まりに、ザクッとした食感と梅の甘酸っぱさ、そして「ホシ型」探しの楽しさを味わってみてはいかがでしょうか。気になる方は、お近くのコンビニエンスストアでぜひチェックしてみてくださいね。
引用元：新春にピッタリ みつけたら願いが叶う!?ホシ型がランダムに入ったザクッと食感と梅の酸味が楽しめる成型ポテトチップス『クリスプ 梅ホシ味』
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