ついに、あの大人気ラーメン店「丸源ラーメン」の味が、ファミリーマートで手軽に楽しめるようになりました！愛知県安城市発祥で、今や全国にその名を轟かせる丸源ラーメン。その看板メニューであり、年間2,000万杯以上も売れるという伝説の「肉そば」が、東海地方限定であなたの街のファミリーマートにやってきます。発売は2025年12月9日（火）から。
今回のコラボレーションは、ファミリーマートと丸源ラーメンにとって記念すべき初めての試み。ラーメンファンはもちろん、コンビニグルメを愛するすべての人にとって見逃せない一大イベントとなるはずです。監修商品は「肉そば」だけにとどまらず、人気のサイドメニューを再現・アレンジしたチャーハンやおむすびまで、全3種類という豪華なラインナップで登場します。
愛知県発、全国区の人気を誇る「丸源ラーメン」とは？
そもそも「丸源ラーメン」とは、どんなお店なのでしょうか。2001年に愛知県安城市で1号店をオープンして以来、その唯一無二の味わいで多くのファンを魅了し、現在では全国42都道府県に234店舗を展開する巨大チェーンへと成長しました。
その人気の秘密は、なんといっても看板商品の「熟成醤油ラーメン 肉そば」。注文ごとに一杯ずつ手鍋で豚肉を炊き込み、旨みを最大限に引き出したスープ。そこに合わさるのは、コシのある自社製の多加水麺。さらに、柚子こしょうおろしや青ネギといった和のトッピングが、絶妙なアクセントを加えるんです。スープの決め手となる「熟成醤油がえし」は、なんと3種類もの醤油をブレンドしているというこだわりよう。これらすべてが完璧な調和を生み出す一杯は、まさに「丸源ラーメン」でしか味わえない逸品と言えるでしょう。
今回のコラボにあたり、丸源ラーメン担当者からも「本気が詰まった商品を是非ファミリーマートでお楽しみください」と熱いコメントが寄せられており、その再現度への期待は高まるばかりですよね。
看板メニューを徹底再現！「丸源ラーメン監修 肉そば」
まず紹介しなければならないのは、もちろんこの商品でしょう。今回の目玉である「丸源ラーメン監修 肉そば」です。
価格は599円（税込646円）。監修元のコメントにもあったように、スープの特徴である「醤油」「旨み」「甘み」「コク」を再現するために、試作が繰り返されたといいます。複数の醤油をブレンドしたスープに、豚の香ばしい風味を加える「豚香油」をプラス。これにより、お店の味にグッと近づけているわけなんですね。
そして、「肉そば」の主役であるお肉。コクのある醤油スープに、豚肉の旨みと脂の甘みがじゅわ〜っと溶け出す……あの至福の瞬間を再現するため、バラ肉と豚トロが使用されています。部位の異なるお肉を使うことで、食感や味わいに深みが出ているに違いありません。
最後の仕上げは、味のアクセントとなる「柚子こしょうおろし」。このピリリとした爽やかな刺激が、濃厚なスープの中で見事なキレを演出し、最後まで飽きさせない工夫となっているんです。まるでお店で食べているかのような、本格的な一杯が楽しめてしまうのではないでしょうか。
人気サイドメニューが驚きのアレンジ！「丸源ラーメン監修 玉子チャーハン」
ラーメンのお供といえば、やっぱりチャーハンは外せませんよね？続いては、丸源ラーメンの人気サイドメニュー「鉄板玉子チャーハン」を参考に開発された「丸源ラーメン監修 玉子チャーハン」です。価格は462円（税込498円）。
お店では、アツアツの鉄板の上で玉子を溶きながら仕上げるのが特徴ですが、コンビニ商品でどう再現するのか、気になるところ。この商品では、醤油や中華だしでしっかりと味付けされたチャーハンと、とろりとした玉子部分が分かれています。そう、食べる直前に自分で混ぜ合わせることで、お店さながらのライブ感と出来立ての味わいを楽しめる仕掛けになっているんです。
玉子のまろやかなコクが、香ばしいチャーハン全体を優しく包み込み、一口、また一口とレンゲが止まらなくなるはずです。肉そばと一緒にいただけば、そこはもう「丸源ラーメン」そのもの。最強のコンビネーションを、ぜひ体験してみてください。
手軽にパクっ！「丸源ラーメン監修 チャーシューごはん」
「もっと手軽に丸源の味を楽しみたい！」そんな声に応えてくれるのが、こちらの「丸源ラーメン監修 チャーシューごはん」。価格は274円（税込295円）とお手頃です。
こちらも人気のサイドメニュー「温玉チャーシューごはん」を、なんとおむすびにアレンジした意欲作。細かく刻まれたチャーシューと、とろりとした卵黄ソースを、醤油ベースで味付けされたごはんで包み込んでいます。
一口かじれば、チャーシューの旨みと卵黄ソースの濃厚なコクが口いっぱいに広がり、まさしく「チャーシューごはん」そのものの味わいが再現されていることでしょう。小腹が空いた時のおやつや、もちろん「肉そば」のお供にもぴったりな、万能選手と言えそうです。
今回のコラボレーションは、東海地方（愛知県・岐阜県・三重県(一部店舗)・静岡県・山梨県(一部店舗)・長野県）のファミリーマート約3,200店での限定発売となります。販売期間がいつまでかは明記されていませんが、人気商品は早期に品薄になる可能性も。
この冬、身近なファミリーマートで、日本屈指の人気ラーメン店の本気の味を体験してみてはいかがでしょうか。気になる方は、ぜひお近くの店舗でチェックしてみてくださいね。
引用元：【東海地方限定】愛知県安城市発祥の人気ラーメン店「丸源ラーメン」と初のコラボレーション！まるでお店の一杯！年間2,000万杯以上売れる看板商品「肉そば」など12月9日（火）から発売！
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