コンビニやスーパーのスイーツコーナーから、注目の新作情報が届きました。
北海道乳業から、世界的に活躍するパティシエ・ショコラティエの辻口博啓シェフと初めてタイアップした「シェフショコラティエ辻口博啓監修ショコラプリン」が、2025年11月24日（月）より全国で発売されます。
話題の新作「シェフショコラティエ辻口博啓監修ショコラプリン」をチェック！
最近のスイーツ選びでは、「自分へのご褒美」として、ちょっとリッチで特別な一品を求める方が増えているそうです。特に若い世代では、コンビニスイーツにかける金額も上がってきているという調査結果もあるほど。
そんな背景から、今回の新商品は「自分へのご褒美感をしっかりと味わえるプリン」をコンセプトに開発されました。監修には、スイーツ界で絶大な人気と知名度を誇る辻口博啓シェフを迎え、本格的な味わいを追求。
辻口シェフといえば、斬新なフレーバーのスイーツで知られていますが、今回はコンビニなどで幅広い世代が手に取る商品ということで、誰もが「おいしい」と感じられる味わいを目指したそうです。原料の選定から口あたり、香り、甘さのバランスに至るまで、シェフ自らが細かくフィードバックを行い、何度も調整を重ねて完成したこだわりの一品です。
ビターチョコレートのほろ苦さと、香り高いカカオが織りなす上質な味わいは、まさに「ご褒美」にぴったり。なめらかな口どけとすっきりとした後味で、ショコラの魅力を存分に堪能できるショコラプリンに仕上がっています。
本格的な味わいの秘密は？こだわりのポイントを紹介
世界的シェフが監修したプリンは、一体どこが違うのでしょうか。そのおいしさの秘密と、こだわりのポイントを見ていきましょう。
辻口博啓シェフによる完全監修
このプリンの最大の魅力は、なんといっても「LE CHOCOLAT DE H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）」のシェフショコラティエである辻口博啓シェフが監修している点です。専門店の味わいを、コンビニスイーツで手軽に楽しめるように、という想いが詰まっています。
ビターで大人な味わい
ただ甘いだけではない、ビターチョコレートを使用した大人向けの味わいが特徴です。チョコレートのほろ苦さがしっかりと感じられるため、くどさがなく、後味は驚くほどすっきり。最後まで飽きることなく、ショコラの奥深い風味を楽しめます。
ふわりと香るカカオ
チョコレートの味だけでなく、香りにも徹底的にこだわっています。数あるカカオの中から、香りが豊かですっきりとした風味のココアを厳選。口に入れた瞬間に、ふわりと広がる芳醇なカカオの香りも楽しんでみてください。
なめらかな口どけとすっきりとした後味
スプーンを入れると、そのなめらかさに驚くはず。口に含むと、とろけるように広がり、すっと消えていく後味の心地よさは格別です。この絶妙な口どけと後味のバランスが、もう一口、もう一口と食べ進めたくなる秘密なのかもしれませんね。
商品概要
商品名: シェフショコラティE辻口博啓監修ショコラプリン
内容量: 90g
希望小売価格: 226円（税込）
発売日: 2025年11月24日（月） ※店舗により異なる場合があります
販売店: 全国のコンビニエンスストア・量販店
監修を手掛けた辻口博啓シェフと「ル ショコラ ドゥ アッシュ」とは？
監修を務めた辻口博啓（つじぐち ひろのぶ）氏は、数々の洋菓子の世界大会で優勝経験を持つ、日本を代表するパティシエ・ショコラティエです。東京・自由が丘の「モンサンクレール」をはじめ、コンセプトの異なる多様なブランドを展開しています。
ショコラティエとしてもその実力は世界的に高く評価されており、世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で発表される品評会では、9回連続で最高評価のゴールドタブレット（金賞）を受賞しています。
今回タッグを組んだ「LE CHOCOLAT DE H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）」は、2003年にオープンした辻口シェフのショコラ専門店。世界各地のカカオの個性を、和素材や発酵といった日本の文化と融合させ、独自のショコラを創り続けています。近年ではペルーに自社農園を取得し、カカオ豆の栽培から一貫して手掛ける「FARM to BAR」を実現していることでも知られています。
製造元「北海道乳業」について
製造を手掛けるのは、北海道函館市に本社を構える北海道乳業株式会社です。北海道産の良質な生乳を主原料に、牛乳やヨーグルト、デザートなどを全国に届けています。素材へのこだわりと長年培ってきた製法を大切に、「おいしさ」と「健康」を通じて豊かな食生活に貢献することを目指している企業です。
より詳しい情報は公式サイトをチェックしてみてくださいね。
https://www.hokunyu.jp
世界的なシェフのこだわりが詰まった本格ショコラプリンが、身近なお店で手に入る絶好の機会です。
毎日頑張る自分へのちょっとしたご褒美に、また、家族や友人とのスイーツタイムに、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。気になる方は、お近くのコンビニやスーパーで探してみてくださいね。
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