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お月見明太半熟玉子うどん

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明太子と半熟玉子を盛り付けたぶっかけうどん。トッピングには揚玉と青ねぎも加わり、彩りと食感のアクセントになっています。半熟玉子を崩して明太子と絡めることで、まろやかさとピリッとした辛みのバランスを楽しめる一杯。

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