新潟・北陸エリア限定！セブンイレブンでご当地の味を満喫「ラーメンフェア」開催

2025.11.25

新潟県と北陸地方のセブンイレブンで、地域の味覚を存分に楽しめる「新潟・北陸ラーメンフェア」が開催されます。肌寒い季節にぴったりの、心も体も温まるラーメンが勢ぞろいしました。

今回のフェアでは、新潟県産や北陸地方の食材を一部使用した、こだわりのラーメン6種類が登場します。2025年11月25日（火）から12月8日（月）までの期間限定で、新潟県、富山県、石川県、福井県のセブンイレブン各店で販売されます。

お店では、このポスターが目印です。

地域の特色を活かした個性豊かなラインナップで、ラーメン好きには見逃せないイベントとなっています。一部商品は12月2日（火）からの発売となるため、お目当ての商品がある方は発売日をチェックしてくださいね。

それでは、気になる商品ラインナップを一つずつ見ていきましょう。

上越愛麺会公認味噌ラーメンかんずり味噌添え

新潟（上越）上越愛麺会とは新潟県上越市の一部ラーメン店で結成された団体です。イメージ

まずご紹介するのは、新潟県上越地方の伝統的な発酵調味料「かんずり」を使用した一杯です。「上越愛麺会公認味噌ラーメンかんずり味噌添え」は、濃厚な味噌スープに、ピリッとした辛味と深い旨味が特徴のかんずりを添えることで、味わいの変化を楽しめるようになっています。

価格は630円（税込680.40円）です。コクのある味噌スープが中太麺によく絡み、食べ進めるうちにじんわりと体が温まります。かんずりを少しずつ溶かしながら、自分好みの辛さや風味に調整して味わうのがおすすめです。

富山名物ブラックラーメン

続いては、富山県のご当地ラーメンとして全国的に有名な「富山ブラック」を再現した一杯、「富山名物ブラックラーメン」です。その名の通り、真っ黒なスープがインパクト抜群ですが、見た目とは裏腹に、醤油のキレと深いコクがクセになる味わいです。

価格は580円（税込626.40円）。濃口醤油をベースにしたスープに、粗挽きの黒胡椒がたっぷりと効いており、ピリッとした刺激が食欲をそそります。トッピングされたチャーシューやメンマとの相性も抜群で、ご飯が欲しくなること間違いなしの、パンチの効いたラーメンです。

屋台風敦賀ラーメン

福井県敦賀市のソウルフード「敦賀ラーメン」を、屋台風にアレンジしたのが「屋台風敦賀ラーメン」です。豚骨醤油ベースのスープは、あっさりとしていながらもコクがあり、どこか懐かしさを感じる優しい味わいが特徴です。

価格は460円（税込496.80円）と、手に取りやすいのも嬉しいポイント。シンプルながらも飽きのこない味わいは、飲んだ後の締めの一杯としてもぴったりかもしれません。紅しょうがが良いアクセントになっており、最後までさっぱりといただけます。

五目うま煮ラーメン

こちらは12月2日（火）以降順次発売となる「五目うま煮ラーメン」です。野菜や豚肉、えびなど、たっぷりの具材をあんかけにした、食べ応え満点の一杯です。

価格は550円（税込594円）。醤油ベースの熱々のうま煮あんが麺に絡みつき、最後まで冷めることなく美味しくいただけます。さまざまな具材の旨味が溶け込んだスープは、まさに絶品。野菜もしっかり摂れるので、満足感がありながらもバランスの良い食事がしたい方におすすめです。

新潟燕三条背脂醤油ラーメン

新潟5大ラーメンの一つとして知られる「燕三条背脂ラーメン」が、ついに登場します。「新潟燕三条背脂醤油ラーメン」も、12月2日（火）以降順次発売の商品です。

価格は598円（税込645.84円）。煮干しなどの魚介出汁が効いた醤油スープに、たっぷりの背脂が浮いているのが特徴です。こってりとした見た目ですが、スープを飲んでみると意外にもキレがあり、魚介の風味と背脂の甘みが絶妙にマッチしています。トッピングの刻み玉ねぎが、さっぱりとしたアクセントを加えてくれます。