일본의 전통 식재료를 사용한 차가운 샐러드입니다. 아삭하고 수분이 많은 무와 미즈나라는 일본 특유의 잎채소를 사용했습니다. 그 위에는 잔멸치라고 불리는 건조된 작은 물고기와 참깨, 가쓰오부시가 얹혀 있습니다. 잔멸치와 가쓰오부시를 통해 일본 미각의 특징인 해산물의 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 채소의 산뜻한 맛과 해산물의 감칠맛, 참깨의 고소함이 잘 어우러집니다. 차갑게 먹는 제품이므로 상온에서 장시간 보관하는 것은 권장하지 않습니다. 데울 필요 없이 바로 먹을 수 있어 여행 중 호텔 방에서 간편하게 즐기기에도 좋습니다. 다 드신 후의 빈 용기는 가볍게 물로 씻어 플라스틱으로 분리수거해 주세요. 일본의 일상적인 식탁에서 자주 볼 수 있는 건강한 메뉴입니다.
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