肌寒さを感じる季節、心も体も温まるスイーツが恋しくなりませんか。そんな願いを叶える、驚きの新商品がファミリーマートから登場します。これは単なる中華まんではありません。世界No.1に輝いたパティシエが手がける、本格的な「ホットスイーツ」なのです。その名も「紅茶香るアップルフロマージュ」。りんご、クリームチーズ、そして紅茶という、聞いただけでも心ときめく組み合わせが、一体どんな味わいを生み出すのでしょうか。
中華まんの常識を覆す、新感覚スイーツの誕生
今回発売されるのは、大人気パティシエ・安食雄二シェフ監修シリーズの第3弾となる「紅茶香るアップルフロマージュ」です。 これまでのパンや焼き菓子とは一線を画し、安食シェフにとって初監修となるホットスイーツとして、大きな注目を集めています。 2025年10月21日（火）から、全国のファミリーマート約16,400店舗で一斉に発売開始。 価格は186円（税込200円）と、本格的な味わいを気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。 ファミリーマートは、この商品を「中華まんではなく、ホットスイーツとして楽しんでほしい」と提案しており、その自信のほどがうかがえます。
こだわり抜いた「生地」と「具材」の完璧なハーモニー
この商品の最大の魅力は、安食シェフのこだわりが隅々まで行き届いた、その精巧な作りにあります。まず驚かされるのが、ふんわりと湯気が立つ生地。スイーツと紅茶で楽しむ優雅なティータイムをイメージし、生地には紅茶エキスパウダーが練り込まれており、封を開けた瞬間からアッサムティーの豊かな香りが広がります。 さらに、ほのかな塩味を加えることで、中のフィリングの甘さをより一層引き立てる計算された仕上がりになっています。
そして、その香り高い生地に包まれているのが、こだわりのフィリングです。中には、シャキシャキとした食感をあえて残したりんごのコンポートがたっぷり。 その爽やかな酸味と甘みを優しく包み込むのが、北海道産のクリームチーズです。 濃厚なコクとまろやかさを持つクリームチーズが加わることで、単なる甘いスイーツではなく、奥行きのあるリッチな味わいが完成します。りんごの酸味、クリームチーズの乳風味、そして鼻に抜ける紅茶の香りが一体となった時、コンビニスイーツの域を超えた本格パティスリーの味わいが口いっぱいに広がります。
監修は“スイーツ日本一”との呼び声も高い安食雄二シェフ
この革新的なホットスイーツを監修したのは、パティシエ界でその名を知らない人はいないと言われる安食雄二シェフです。 1996年にベルギーで開催された「グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール」という世界大会で、日本人として初優勝を飾った輝かしい経歴の持ち主です。 その後、自由が丘の「モンサンクレール」でスーシェフを務めるなど研鑽を積み、2010年には自身の店「スイーツガーデンユウジアジキ」をオープン。 この店は、平日でも行列ができるほどの人気を博し、口コミでは「スイーツ日本一」と評されることも少なくありません。 そんなトップパティシエが、「りんごのコンポートとクリームチーズの相性は言うまでもありません！」と自信を持って送り出す一品なのです。
今だけ！ファミペイ利用で20円引きに
この注目の新商品をさらにお得に試せるチャンスもあります。ファミリーマートのアプリ「ファミペイ」の会員限定で、「紅茶香るアップルフロマージュ」が20円引きになるクーポンが配信されます。 クーポンは発売日の2025年10月21日(火)から配信され、2025年11月3日(月)まで利用可能です。気になっている方は、この機会をぜひ活用して、お得に本格スイーツを味わってみてはいかがでしょうか。
秋が深まるこの季節に、心まで温めてくれる特別なホットスイーツ「紅茶香るアップルフロマージュ」。世界が認めたパティシエのこだわりが詰まった、コンビニで手に入る小さな贅沢です。仕事帰りのご褒美に、休日のリラックスタイムのお供に、ぜひお近くのファミリーマートで、その感動的な味わいを体験してみてください。
中華まんの域を超えた!？秋の味覚を味わうあったかスイーツ世界No.1（※）パティシエ 安食雄二シェフ 監修第3弾！「紅茶香るアップルフロマージュ」を10月21日（火）から発売
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