2025年もいよいよ大詰め。年末といえば、やっぱり「年越しそば」を思い浮かべますよね？そんな日本の国民的行事を彩るべく、ローソンから、全国各地の名店が監修した、心も体も温まるご当地そばが2025年12月9日(火)より一斉に発売されるんです！
一年間頑張った自分へのご褒美に、または家族と過ごす食卓に、本格的な一杯はいかがでしょうか？全国で味わえる王道の味から、その地域でしか出会えない個性派まで、魅力的なラインナップが勢揃いしました。これはもう、どのそばを食べるか今から悩んでしまいそうですよね？
全国のローソンで楽しめる！「神田まつや監修 海老かき揚げそば」
まずは、全国のローソンで発売されるこちらの一杯から。老舗の風格漂う「神田まつや監修 海老かき揚げそば」です。
価格はローソン標準価格で697円(税込)。
東京・神田に本店を構える明治17年創業の「神田まつや」。その伝統の味を、なんとコンビニで手軽に楽しめる時代が来たんですね。
特徴は、なんといっても醤油がキリリと効いた、少し濃い目のつゆ。これぞ江戸の味、下町の粋を感じさせる味わいのはずです。そこに、プリっとした海老がたっぷり入った香ばしいかき揚げが乗っているなんて、想像しただけでお腹が鳴ってしまいます。
つゆにじんわりと溶け出すかき揚げの旨みと、こだわりの蕎麦が織りなすハーモニーは、きっと至福のひとときを約束してくれることでしょう。王道にして至高。まずはこれを試してみる、という方も多いのではないでしょうか。
>>神田まつや 公式サイトはこちら
各エリア限定！個性豊かなご当地そばも見逃せない！
全国発売の商品もさることながら、各エリア限定で登場するご当地そばのラインナップが、これまたスゴいんです。北から南まで、その土地で愛される名店の味がズラリ。これはもう、旅気分で味わうしかないかもしれません！
【北海道エリア限定】竹老園 東家総本店監修 海老天かしわそば
北の大地、北海道エリアからは、釧路の老舗「竹老園 東家総本店」が監修した一杯、「海老天かしわそば」が登場です。価格はローソン標準価格697円(税込)。
このおそば、まず見た目に驚かされるかもしれません。そう、お店の特長でもある鮮やかな緑色の蕎麦が使われているんです。鶏の旨みが溶け込んだ出汁と魚介の風味が見事に調和したつゆが、この美しい蕎麦に絡みます。
トッピングには、コク深い親鶏と、ほのかにごま油が香る海老天が。明治7年創業という、150余年の歴史が育んだ本物の味を、ぜひお近くのローソンで体験してみてください。
>>竹老園 東家総本店公式サイトはこちら
【東北エリア限定】一寸亭本店監修 温かい肉そば
東北エリアで発売されるのは、山形県河北町の名物、「一寸亭本店」監修の「温かい肉そば」。価格はローソン標準価格646円(税込)です。
山形のソウルフードとも言われる肉そばが、ついに登場！太めでしっかりとしたコシのある麺に、鶏の旨みがギュッと詰まった甘じょっぱいスープが絶妙にマッチします。トッピングされた親鳥のコリコリとした独特の食感も、たまらないアクセントになっているはず。
寒い東北の冬に、この温かい肉そばがどれほど心と体を温めてくれることか。想像するだけで、ほっこりとした気持ちになりますよね。
>>一寸亭本店 公式サイトはこちら
【関東エリア限定】なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。監修 ラー油肉そば
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」…思わず口に出して読みたくなる、インパクト抜群の店名ですよね？関東エリアでは、この新進気鋭の名店が監修した「ラー油肉そば」が発売されます。価格はローソン標準価格697円(税込)。
古典的な蕎麦へのアンチテーゼとして生まれた、まさに唯一無二のスタイル。甘めのつゆに特製のラー油がガツンと効いた、パンチのある味わいが特長です。たっぷりの海苔と胡麻、そして味付けされた豚肉と玉ねぎが、ジャンクでありながらも奥深い世界へと誘います。
「年越しそばは伝統的なもの」という常識を覆す、新時代の蕎麦。刺激的な一杯で一年を締めくくるのも、また一興ではないでしょうか？
>>なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 公式サイトはこちら
【中部エリア限定】更科監修 鳥なんばんたぬきそば
中部エリアは、岐阜の老舗「更科」が監修する「鳥なんばんたぬきそば」。ローソン標準価格646円(税込)です。
創業一九二八年、長年守り続けてきた伝統の味がここに。更科ならではの、角が立った太めの蕎麦は、香り高さとのど越しの良さが自慢。出汁の効いた上品なつゆが、その魅力を最大限に引き立てます。
そして、トッピングがまた魅力的。定番のたぬき（揚げ玉）に、特製の出汁でじっくり煮込んだ鶏もも肉が加わることで、満足感が格段にアップしているんです。老舗の技が光る、安定感抜群の一杯と言えそうです。
>>更科 公式サイトはこちら
【近畿エリア限定】道頓堀今井監修 きつねときのこのあんかけそば
食い倒れの街・大阪からは、昭和21年創業の有名店「道頓堀今井」監修の「きつねときのこのあんかけそば」が登場。価格はローソン標準価格646円(税込)です。
この商品の主役は、なんといっても「おだし」。長年地元で愛されてきたその自慢の出汁に、とろみをつけた熱々の「あんかけ」スタイルに仕上げられています。これが、冷えた体にはたまらないんです。
ふっくらと甘く煮付けられたお揚げ、きのこ、そして風味を引き締める生姜とねぎ。それぞれの具材が一体となって、最後の一滴まで飲み干したくなる、優しくも深い味わいを生み出しています。
>>道頓堀今井 公式サイトはこちら
【中四国エリア限定】ちから監修 肉そば（わかめトッピング）
中四国エリアには、広島が誇る有名チェーン「ちから」監修の「肉そば（わかめトッピング）」がラインナップ。価格はローソン標準価格646円(税込)です。
モンドセレクション金賞を受賞したこともあるという、こだわりの出汁。その豊かな風味がしっかりと効いたつゆは、一口すするだけで「ああ、おいしい…」と声が漏れてしまうはずです。
甘辛い牛肉と玉ねぎ、そして名脇役のわかめが、その自慢のつゆをたっぷりと吸い込み、蕎麦との相性も抜群。地元で長く愛され続ける理由が、この一杯に凝縮されているのかもしれませんね。
>>ちから 公式サイトはこちら
【九州エリア限定】ウエスト監修 肉ごぼう天そば
九州エリアの代表は、地元で絶大な人気を誇る「ウエスト」監修の「肉ごぼう天そば」。ローソン標準価格は646円(税込)です。
九州のうどん・そばといえば、「肉ごぼう天」は外せない鉄板トッピングですよね！ザクザクとした食感が楽しいごぼう天と、甘辛く煮付けられた牛肉が、食欲を猛烈に刺激します。
かつお、昆布、いりこから丁寧に抽出した出汁に、みりんを加えて少し甘めに仕上げたつゆは、まさに九州ならではの味わい。どこか懐かしく、そしてたまらなく美味しい。そんな一杯が待っています。
>>ウエスト 公式サイトはこちら
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