| 상품명 |
北海道産玄蕎麦使用石臼挽きそば粉の新そば 홋카이도산 메밀 사용 맷돌 제분 햇소바 |
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| 평가 | |
| 발매일 | 2026년 11월 17일 발매 |
| 가격 | 496.8엔(세금포함) (세금별도 460엔) |
| 판매 지역 | 긴키 |
| 영양 성분 |
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| 업데이트 이력 |
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가을에 갓 수확한 홋카이도산 메밀을 전통 맷돌로 천천히 갈아 만든 메밀가루를 사용한 계절 한정 면 요리입니다. 소바(메밀국수)는 일본 식문화에 깊이 뿌리내린 전통 면 요리로, 특히 갓 갈아낸 햅메밀로 만들어 견과류처럼 고소하고 담백한 풍미와 그윽한 향이 돋보입니다. 시원한 쯔유에 적셔 먹거나 따뜻한 육수를 부어 먹는 것이 일반적이며, 파스타처럼 탱글탱글하고 쫄깃한 탄력과 부드러운 목 넘김이 특징입니다. 편의점이나 전문점에서 구매한 상품은 반드시 냉장 보관해야 하며 장시간 들고 다니기에는 적합하지 않습니다. 호텔 객실에서 바로 드시기에 좋으며, 따뜻하게 드실 경우 전자레인지에 데워 드셔야 합니다.
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