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맷돌로 갈아 만든 메밀가루의 진한 육수 냉토로로 메밀국수

상품명 石臼挽きそば粉の濃厚だし割り冷しとろろそば
맷돌로 갈아 만든 메밀가루의 진한 육수 냉토로로 메밀국수
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발매일 2026년 7월 14일 발매
가격 529.2엔(세금포함) (세금별도 490엔)
판매 지역 야마구치현, 규슈
영양 성분
  • 열량: 338kcal
  • 단백질: 15.3g
  • 지방: 3.8g
  • 탄수화물: 63.4g
  • 식염 상당량: 2.5g
업데이트 이력
  • 2026-07-07 업데이트신발매
    발매일:2026-07-14
    가격:¥529.2 (세금포함) ¥490 (세금별도)
    판매 지역:야마구치현, 규슈

맷돌로 정성껏 간 메밀가루로 만든 시원한 일본식 소바입니다. 가쓰오부시 육수와 전통 소바 간장(카에시)을 배합한 진한 쯔유에 갈아 넣은 끈적한 참마(토로로)를 곁들여 먹습니다. 참마는 일부 껍질을 남긴 채 갈아내어 원재료 본연의 풍미와 깊은 맛을 살렸습니다. 걸쭉하고 부드러운 특유의 식감으로 쯔유와 함께 면에 촉촉하게 스며듭니다. 데우지 않고 차가운 상태 그대로 드실 수 있습니다.

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