| 상품명 |
信州味噌使用もつ煮込み煮卵入り 신슈 된장 모츠나베(곱창 조림) 맛달걀 포함 |
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| 평가 | |
| 발매일 | 2026년 11월 19일 발매 |
| 가격 | 496.8엔(세금포함) (세금별도 460엔) |
| 판매 지역 | 야마나시현, 나가노현 |
| 영양 성분 |
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| 업데이트 이력 |
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부드럽게 푹 삶아낸 돼지 내장(모츠)에 양념이 깊게 밴 반숙 삶은 달걀(니타마고)을 곁들인 일본의 대표적인 조림 요리입니다. 깔끔하고 칼칼한 뒷맛이 특징인 나가노현 발상의 신슈 쌀된장으로 맛을 냈습니다. 쫄깃한 식감의 모츠는 해외의 스튜나 조림에 쓰이는 트리파(양곱창)와 비슷하며, 발효 된장의 깊은 풍미가 어우러져 잡내 없이 깔끔합니다. 일본 이자카야에서 오랫동안 사랑받아 온 대중적인 따뜻한 요리로, 편의점이나 슈퍼 반찬 코너에서 전자레인지 전용 용기에 담겨 판매되고 있습니다. 데우기만 하면 호텔 방에서도 간편하게 즐길 수 있지만, 국물이 있어 용기가 매우 뜨거워지므로 개봉 시 화상에 주의해야 하며 다 드신 후 플라스틱 분리배출도 필요합니다.
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