| 상품명 |
ごぼう巻 우엉 어묵말이 |
|---|---|
| 평가 | |
| 발매일 | 2026년 9월 14일 발매 |
| 가격 | 108엔(세금포함) (세금별도 100엔) |
| 판매 상황 | 판매 중 |
| 판매 지역 | 전국 |
| 업데이트 이력 |
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우엉말이(고보마키)는 가늘고 길게 썬 우엉을 흰살생선 연육으로 감싸 기름에 튀겨낸 일본의 어묵입니다. 육수에 재료를 넣고 푹 끓여내는 일본의 전통적인 따뜻한 냄비 요리인 ‘오뎅’의 대표적인 재료로 널리 사랑받고 있습니다. 연육의 탱글탱글하고 부드러운 식감과 중심에 있는 우엉 특유의 아삭하고 단단한 씹는 맛, 그리고 은은한 흙내음이 조화를 이루는 것이 특징입니다. 어육소시지와 비슷한 부드러운 겉면과 뿌리채소의 아삭한 식감을 한 번에 즐길 수 있습니다. 편의점의 오뎅 코너나 마트에서 쉽게 구할 수 있으며, 오뎅 재료로 푹 끓여 먹는 것 외에도 그대로 살짝 데워 밥반찬이나 술안주로 즐겨 먹습니다.
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