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닭모래집 폰즈

상품명 砂肝ぽん酢
닭모래집 폰즈
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가격 298엔(세금포함) (세금별도 276엔)
판매 상황 판매 종료
판매 지역 간토, 도카이, 호쿠리쿠, 간사이
업데이트 이력
  • 2025-10-01 업데이트신발매
    가격:¥298 (세금포함) ¥276 (세금별도)
    판매 지역:간토, 도카이, 호쿠리쿠, 간사이

닭 근위(모래집)에 얇게 썬 양파와 채 썬 무, 쪽파를 곁들인 요리입니다. 별첨된 폰즈 소스는 일본 감귤류의 상큼한 산미를 살린 간장 베이스 소스입니다. 모래집 특유의 꼬들꼬들한 식감이 살아있으며, 다른 모래집 요리보다 훨씬 담백하고 깔끔한 맛이 특징입니다. 일본에서는 술안주로 즐겨 찾는 인기 메뉴로, 데우지 않고 차가운 상태로 바로 드실 수 있어 호텔에서 가볍게 즐기는 야식으로도 추천합니다.

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