島根県を代表する人気ラーメン店「麪家ひばり」が監修したオリジナルメニュー2品が、2026年2月24日より中四国エリアのローソンで発売されることになりました。地元の名店ならではのこだわりが詰まった「あごだし白湯らぁめん」と「肉みそチャーハン」という、ファン待望のラインアップが登場します。
中四国エリア限定で展開される名店の味
島根県松江市に店を構える「麪家ひばり」は、地元の食材を活かした味わいで多くの支持を集める有名店です。今回のコラボでは、その看板メニューのエッセンスを詰め込んだ2つの商品が、中四国のローソン店舗で展開されます。
発売日は2026年2月24日（火）からとなっており、商品が無くなり次第終了となる限定企画。販売対象となるのは、中四国9県（鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県）のローソンです。なお、山口県下関市に関しては豊北町と豊浦町の店舗のみが対象となる点には注意が必要かもしれません。
旨味の相乗効果「麪家ひばり監修 あごだし白湯らぁめん（マー油入り）」
今回のコラボの主役ともいえるのが、こちらの本格派ラーメンです。
- 商品名：麪家ひばり監修 あごだし白湯らぁめん（マー油入り）
- 発売日：2026年2月24日（火）
- ローソン標準価格：646円（税込）
スープは、鶏や豚の旨味が凝縮された白湯（パイタン）と、山陰地方でおなじみの「あご（トビウオ）」から取っただしをブレンド。あっさりとした口当たりでありながら、後から追いかけてくる深いコクとあごだし特有の風味が絶妙なバランスを保っています。
合わせる麺には全粒粉が配合されており、小麦本来の香りとコシの強さが楽しめる仕様です。コンビニラーメンでありながら、本格的な専門店に近い食感を追求しているこだわりが感じられます。
トッピングも豪華な顔ぶれです。肉みそ、魚粉、チャーシュー、ねぎに加え、仕上げに黒いマー油（焦がしにんにく油）が添えられています。マー油の香ばしさがスープの旨味を引き立て、複雑で層のある味わいを生み出しているわけです。
ラーメンの奥行きを再現した「麪家ひばり監修 肉みそチャーハン」
次はサイドメニューの枠を超えた存在感を放つチャーハンです。
- 商品名：麪家ひばり監修 肉みそチャーハン
- 発売日：2026年2月24日（火）
- ローソン標準価格：397円（税込）
このチャーハンの最大の特徴は、ベースとなるご飯の味付けにあります。単なる醤油ベースではなく、ラーメンのスープや背脂を配合することで、まるでラーメンを食べているかのような重厚な奥行きを感じさせる仕上がりになっているとのこと。パラッとした食感の中に、動物系の旨味がしっかり染み込んでいる様子が想像できます。
さらに、中央には特製の肉みそがトッピングされています。最初はそのままの味を楽しみ、途中で肉みそを崩しながら混ぜ合わせることで、力強いコクが加わる「味変」も堪能できる構成。一皿で二度美味しい、満足度の高い一品といえるのではないでしょうか。
島根・鳥取エリア限定！100円引のお得なセット販売も
今回の発売を記念して、地域限定の強力なキャンペーンも実施されます。
島根県と鳥取県内のローソンを対象に、監修商品2品を同時に購入するとセットで割引になる企画。
- 実施内容：対象の2品を一緒に買うと、1セットにつき合計金額から100円引
- 実施期間：2026年2月24日（火）〜3月9日（月）
- 対象店舗：島根県・鳥取県内のローソン
「肉みそチャーハン」と「あごだし白湯らぁめん」をセットで楽しむことで、名店の世界観をより深く体験できるはずです。島根・鳥取エリアにお住まいの方や、期間中に訪れる予定がある方は、この機会にダブルで手に取ってみるのが賢い選択かもしれません。
名店のこだわりが詰まった一杯と一皿が、身近なローソンで手に入るのは嬉しい限りです。中四国エリアのローソンで、期間限定の特別な味をぜひチェックしてみてください。
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